Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

lördag 29 december 2012

2007 A. Bergère Cuvée Prestige Brut


När: 6 september 2012

Var: A. Bergères bar/butik på Avenue de Champagne i Épernay

Doft: Brödig doft med brända toner och inslag av gula äpplen.

Smak: Outvecklad smak med inslag av gula äpplen och citrus. Inte särskilt mycket syra.

Kommentar: Huset grundades av Albert Bergère 1949 och drivs idag av sonen André. Även nästa generation har namn som börjar på A, så framtiden är säkrad! Man anger sin hemvist till såväl Épernay som Fèrebrianges.

Betyg idag: 76(+)

Sannolikt bäst: 2017 – 2021


Tillägg (2015-07-29): Detta betyg har reviderats i efterhand för att bättre spegla hur jag tillämpar betygsskalan idag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar