Intro

Här delar jag med mig av mina upplevelser av de champagner jag dricker. Jag betygsätter varje vin för att ge en samlad bild av hur jag upplever det vid tillfället för provningen. Min betygsskala är 0-100 och jag är relativt snål när jag delar ut mina poäng. De högsta poängen sparar jag till de riktigt stora upplevelserna! Då och då dyker det även upp mousserande viner från övriga världen eller stilla viner från Champagne.

måndag 24 februari 2014

2004 Pol Roger Rosé


(65 % pinot noir, 35 % chardonnay)

När: 17 januari 2014

Var: Hemma

Doft: Mogen frukt med lite rostade toner. Smultron, hallon, röda äpplen, blodapelsin och rostat bröd.

Smak: Frisk, bärig och utvecklad. Mycket rödvinslik med tydlig pinot noir-karaktär! Inslag av röda bär, örter, blodapelsin, aprikos och mentol. Medellång eftersmak med inslag av äppleskal. Relativt mycket syra.

Kommentar: Baserad på den vanliga årgångscuvéen med tillägg av 15 procent röd pinot noir. Dosage på 9 g/l.

Betyg idag: 86

Sannolikt bäst: 2018-2023


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar