2010 Balfour Brut Rosé

(46 % pinot noir, 45 % chardonnay, 9 % pinot meunier)

11 april 2015 (Malmö Vinfestival)

Doft: Något blommig och något bärig med inslag av mineral och röda bär.

Smak: Torr och fruktig smak med viss pinot-karaktär. Hallon och citrus med en härlig syra!

Kommentar: Det här är ett engelskt mousserande vin och det är riktigt bra! Det känns komplext och är mycket likt en champagne. Producenten heter Hush Heath Estate och finns i Kent i sydöstra England. Här är de geologiska förutsättningarna närmast identiska med jordmånen i Champagne. Och i likhet med producenter som Ridgeview och Nyetimber försöker Hush Heath Estate också göra så champagnelika viner som möjligt. Enligt uppgift från importören kommer Balfour Brut Rosé att bli tillgängligt på Systembolaget inom kort.

Betyg idag: 80(+)

Sannolikt bäst: 2018-2021