(56 % pinot noir, 39 %
pinot meunier, 5 % chardonnay)
26 juli 2015 (hemma)
Doft:
Bärig, rökig och kryddig doft med inslag av mineral, tranbär, röda vinbär och
inlagd paprika.
Smak:
Frisk, torr och utvecklad smak med rosékaraktär! Mineral, tranbär, röda vinbär,
hallon och en aning blodgrape. Påtaglig syra.
Kommentar: Tradition är Tarlants standardcuvée. Den här flaskan har basvin
från 2007 med tillägg av fatlagrade reservviner. Degorgerad i november 2012 med
en dosage på 6 g/l. Det är en trevlig champagne, som intressant nog har en
tydlig rosékaraktär! Flaskan köpt vid ett besök hos Tarlant i september 2013.
Betyg idag: 83
Sannolikt bäst: 2017-2022
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar